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最时髦台茶沙龙插旗中部永心凤茶勤美诚品店9

时间:2019-09-24 10:42来源:天游平台作者:天游点击:

  天游平台:喝茶吃饭最有滋味的台茶沙龙永心凤茶2015年在高雄成立首间独立店后,2018年在微风信义与新光南西开出两家店,第5家店将在于9月24日落脚于台中勤美诚品3楼。
 
  永心凤茶一向精雕细琢的空间设计上,为了与诚品书香人文的气质相辅相成,这次选择以小而美的姿态,以台中百年车站文化为灵感,将室内装潢融入后期文艺复兴风格辰野式建筑素材,以及仿罗马式圆拱门楣,让每一个角落都能成为镜头底下最美的构图。
 
  天游平台:餐饮层面,主厨以中部城市特色为料理发想,设计了云林北港特产「回乡鸭肉饭」、嘉义着名的料理「什锦沙锅鱼头」、代表台中味的「松阪香葱炒面」。饮料部分,因应台中是珍珠奶茶发源地,也特别设计了一款永心浓厚珍奶,以及重温古早泡沫红茶店滋味的红玉薄荷柠檬。

 
最时髦台茶沙龙插旗中部永心凤茶勤美诚品店-天游平台
  永心凤茶除了台中勤美店之外,也即将在年底12月与老新台菜共同产出一个新的台式精致炒饭店品牌,将座落于微风信义2楼。
 
  天游平台:永心凤茶发音取自台语谐音「用心奉茶」,永心凤茶是高雄台菜品牌「老新台菜」在2015年成立的在地茶饮品牌,执行长薛舜迪自幼受餐饮文化影响深远,将永心凤茶注入具有台式元素的茶、饮食、点心,每一间店面的装潢特色也都向台湾经典建筑风格看齐。
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